"Le premium" 19 pièces / pers. Base 10 personnes

• 14 pièces salées , 5 sucrées par personne
• Plateaux base 10 personnes soit 120 pièces salées , 50 sucrées 
  
• Disposables plateau jetable carton
  

140 pièces salées

• Blinis tarama corail d'oursin oeuf avruga x 20
• Paleron confit moutarde au miel et pickles x 20
• Mille-feuille fromager confiture piment d'Espelette x 20
• Cheese cake chèvre frais et abricot x 20
• Blinis ganache foie gras x 20
  
• Brochette Magnum (ananas crevette concombre) x8
• Ball de chèvre aux herbes x 8
• Sablé curry dôme poivron x 8
• Stick de saumon fumé au fromage frais x 8
• Brochette pomme pruneau foie gras x8 
• 3 disposables plateaux jetables carton dont un de 60, et deux de 40 pièces chacun

50 fours sucrés

• P.F Eclair au chocolat x 510
• P.F carré lait d'amande chocolat x 10
• P.F Tartelette au citron meringuée x 10
• P.F financier au chocolat x 10
• P.F Crumble aux fruits rouges x 10
• 2 disposables plateaux jetables carton de 25 pièces chacun ou un de 50

Commande J-7 jours ouvrés